zzjxym 114.216.26.* 2015-06-17 14:07:15 |
中國(guó)的餐飲文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,有著深厚的文化沉淀。然而在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的今天,餐飲業(yè)依然采用傳統(tǒng)的管理運(yùn)行模式,仍然依靠大量的人工處理顧客的預(yù)定、查詢、點(diǎn)菜、下單、催菜等事務(wù),使客人大量的等待時(shí)間浪費(fèi)在服務(wù)員的奔走之間。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)也面臨這極大的挑戰(zhàn):餐廳的檔次和規(guī)模逐步提高,客流量日益增大,傳統(tǒng)的運(yùn)作模式已經(jīng)不能滿足需要,導(dǎo)致因服務(wù)員傳遞失誤或字跡不清楚而引起落單錯(cuò)誤、點(diǎn)菜單丟失、顧客再三催促而遲遲不上菜、收銀員舞弊等現(xiàn)象屢屢發(fā)生,給企業(yè)的管理造成了極大的不便,同時(shí)帶來(lái)了不可估量的損失。而天天一百點(diǎn)菜系統(tǒng)可以幫您解決上面這些問題。
1 、無(wú)線點(diǎn)菜:
通過(guò)PAD點(diǎn)菜系統(tǒng),服務(wù)員可以隨時(shí)隨地為顧客點(diǎn)菜、加菜、退菜、催菜、管理桌臺(tái)、查詢客人消費(fèi)金額等,并通過(guò)發(fā)短信即時(shí)把數(shù)據(jù)傳到后臺(tái)和分單到廚房打印機(jī)上,打印機(jī)立刻打印所點(diǎn)的菜單,而且所有的操作數(shù)據(jù)都儲(chǔ)存在后臺(tái)的數(shù)據(jù)庫(kù)中,以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒樓店堂服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
2 、無(wú)需布線:
系統(tǒng)前臺(tái)使用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù),使前臺(tái)使用者可以在營(yíng)業(yè)大廳或包房?jī)?nèi)隨意走動(dòng),自由的使用系統(tǒng)為顧客服務(wù),無(wú)需在大廳或包房中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。
3 、操作簡(jiǎn)便:
前臺(tái)使用點(diǎn)餐軟件做為客戶端,所有的操作都是鍵盤輸入,如同手機(jī)發(fā)送短信一樣,所以操作非常方便,特別適宜于計(jì)算機(jī)水平比較差的服務(wù)員使用。
4 、功能齊全:
該系統(tǒng)功能包括點(diǎn)菜、開臺(tái)、加菜、退菜、菜等日常操作;當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況查看、預(yù)訂查看、桌臺(tái)賬單查看等查詢功能;支持口味、作法、退菜原因等注釋性信息;支持按類別瀏覽點(diǎn)菜、菜品編號(hào)點(diǎn)菜等點(diǎn)菜模式;其功能涵蓋餐飲前臺(tái)營(yíng)業(yè)所有業(yè)務(wù)流程,適用于各種大、中、小型餐館。
5 、降低成本:
PAD點(diǎn)菜系統(tǒng)可以輕松提高工作效率,減少服務(wù)員的數(shù)量,從而可以降低服務(wù)員日復(fù)一日的開銷,對(duì)于當(dāng)前餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)很劃算的經(jīng)營(yíng)模式。
PAD點(diǎn)菜系統(tǒng),是一款足以替代傳統(tǒng)菜譜的電子產(chǎn)品。可以再普通的android平板和ipad流暢運(yùn)行,只依賴餐廳普通WIFI網(wǎng)絡(luò)。方便、快捷、省時(shí)省力,是餐廳必備餐飲軟件。
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