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經(jīng)典的程大碗小雞燉蘑菇回歸本真的味道

經(jīng)典的程大碗小雞燉蘑菇回歸本真的味道。說起東北很多人都能想到什么呢？冰雪大世界？我想除了美麗的雪可能還會想到美食吧！經(jīng)典東北菜，回歸本真的味道，程大碗小雞燉蘑菇就是原汁原味。在東北菜中常采用的烹飪手段就是“燉”，鮮嫩爽滑的雞腿肉、新鮮的土豆、東北野生榛蘑、野山菌等營養(yǎng)豐富的食材在鍋中慢燉入味，葷素搭配、香氣四溢，濃濃的湯汁加上一勺米飯更是美味，程大碗小雞燉蘑菇吃過一次就愛上。

程大碗小雞燉蘑菇創(chuàng)始人結(jié)合多年自身經(jīng)驗，區(qū)別于其他東北菜的消費場景，構(gòu)建創(chuàng)意明星店。主餐品原料均為東北散養(yǎng)走地雞、東北野山菌等上等好材料，精心雕琢，濃郁鮮美，營養(yǎng)豐富，做到更大限度的迎合中國人的味蕾，且不失潮流。

程大碗小雞燉蘑菇引入茶樹菇、野山菌等豐富食材，加以程媽媽悉心調(diào)配的秘制配料，采用小火煨燉的方式，更大程度的保留了食材的營養(yǎng)，使做出的餐品香氣更加濃郁鮮美，雞肉鮮嫩細(xì)膩，味道充盈飽滿，精致的小鐵鍋將雞肉慢燉至酥嫩軟爛，榛蘑吸收了飽滿的湯汁，吃到渾身熱乎乎，剛好抵御東北地區(qū)冬天的寒氣，做到滋養(yǎng)補身的功效。

程大碗小雞燉蘑菇做到更大限度的迎合中國人的味蕾，且不失潮流。將經(jīng)典東北菜進(jìn)行品牌化包裝，成為全民菜系，全品牌輸出，操作流程標(biāo)準(zhǔn)化，讓你輕松開店，領(lǐng)軍現(xiàn)代潮流，開拓成功之路！