黑苦蕎全麥面、黑苦蕎全麥龍須面、石磨玉米面
雁門(mén)苦蕎,也稱“韃靼蕎”,中國(guó)精致雜糧,黑苦蕎優(yōu)異品種,有“黑珍珠”之稱。
雁門(mén)地域,北緯四十度,海拔高,偏寒,四季分明,土壤中富含硒磷鉀鎂等礦物質(zhì)和其他有機(jī)質(zhì),為韃靼蕎主產(chǎn)區(qū)。
采用雁門(mén)苦蕎精細(xì)化石磨磨粉,采取熱擠壓工藝技術(shù),制作流傳民間的爽、滑、筋、香的傳統(tǒng)美食。
精心研發(fā),追求更好的品質(zhì)
從產(chǎn)業(yè)鏈的起始到終端,進(jìn)行食材、工藝、口感的三步升級(jí)。
原料升級(jí)
優(yōu)選左云地區(qū)原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)谷物雁門(mén)苦蕎,產(chǎn)地直供實(shí)現(xiàn)全麥面和龍須面的自然色澤和筋道口 ...
類(lèi)別:食品餐飲 糧食 地區(qū):山西 太原 公司:山西清高食品股份有限公司 入庫(kù)時(shí)間:2020-03-07 10:33:33
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