冷藏庫二
在生活中，很多常識應(yīng)該注意。對于買來的一些瓜果蔬菜等食品，通常會用冰箱存儲，商業(yè)上可能會用到食品冷庫等各類小型冷庫，你知道該如何正確冷藏庫存儲嗎？享寧制冷提醒你，看看下面這些冷凍食物禁忌大全，在健康生活中是必不可少的。
1、黃瓜：在O℃的冰箱內(nèi)放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風(fēng)味。
2、葉子菜：**不要挨著冰箱放，否則會爛的。
3、香蕉：在12℃以下的環(huán)境貯存，會使其發(fā)黑腐爛。
4、鮮荔枝：在0度以下的環(huán)境中放上**，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
5、西紅柿：經(jīng)冷凍，局部或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現(xiàn)出褐色的圓斑。
6、青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
7、火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結(jié)冰，從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用，火腿質(zhì)量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。
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