食物的歸經(jīng),哪種食物應(yīng)該歸于那一經(jīng)
食物的歸經(jīng)是中國醫(yī)學(xué)在長期醫(yī)療保健實踐中,根據(jù)食物作用于人體臟腑經(jīng)絡(luò)的反應(yīng)總結(jié)出來的理論,為中醫(yī)學(xué)所特有。
歸肝經(jīng)的食物 西紅柿、櫻桃、油菜、香椿,具疏肝**之功效。
歸心經(jīng)的食物 小麥、綠豆、赤小豆、西瓜、蓮子、龍眼肉,具**養(yǎng)心之功效。
歸脾經(jīng)食物:
藥食類:生姜、馬齒莧、木瓜、肉桂、荷葉、山楂、羅漢果、烏梅、大棗、無花果、龍眼肉、酸棗仁、蓮子、陳皮、海藻、芡實。
菜果類:香菜、苦菜、蓮藕、藕節(jié)、茄子、西紅柿、豆腐、茭白、油菜子、油菜、薺菜、大頭菜、南瓜、芋頭、扁豆、豌豆、胡蘿卜、冬瓜皮、豇豆、辣椒、花椒、大蒜、蘋果、枇杷、西瓜皮、荔枝、橘、芒果、栗子、葡萄、藕節(jié)
谷類:蕎麥、白薯、高粱、粳米、糯米、小米、大麥、小麥、黑大豆、薏米、蠶豆、黃豆
肉類:火腿、豬(肉、肝、血、肚、心)、牛肉、雞肉、鵝肉、羊肉、狗肉、泥鰍、鰱魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、
歸肺經(jīng)食物:
藥食類:生姜、淡豆豉、芥子、花椒、海藻、杏仁、百合、胡桃仁、羅漢果、烏梅、白果、香櫞、陳皮、薤白、酒、茶葉
菜果類:蔥、洋蔥、大蒜、薺菜、香菜、茭白、白蘿卜、冬瓜子、油菜子、蘿卜子、油菜、藕節(jié)、青蒿、胡蘿卜、芹菜、冬瓜、蘑菇、慈菇、紫菜、甘蔗、柿子、荸薺、梨、枇杷、香蕉、橘、柚、葡萄、
歸腎經(jīng)的食物禽蛋肉類,桑葚、黑芝麻、枸杞子等,具**益精之功效。
人體的臟腑經(jīng)絡(luò)對食物有一定的選擇性和適應(yīng)性。如同屬寒性食物,都具有清熱的作用,有的偏于清肺熱,有的偏于肝熱,或偏于清心火等,各不相同;又如補益食物,也有偏于補肺、腎、脾等不同的作用。豆?jié){機排行榜10強因此,中醫(yī)學(xué)對此有一個完整的食養(yǎng)、食治的理論體系--歸經(jīng)。明確指出不同的食物對于人的肌體不同的臟腑經(jīng)絡(luò)的所起的主要作用或特殊作用,有目的地加以選擇。根據(jù)生理、病理之所需,有的放失地選擇食物,而進一步完善食物性能理論。對指導(dǎo)食療有一定實用意義。在實踐中還應(yīng)根據(jù)食物的四性、五味、升降、沉浮等性能,因為同一臟腑經(jīng)絡(luò)發(fā)生的情況,可能有寒、熱、虛、實等的不同,而歸入同一臟腑經(jīng)絡(luò)的食物也有溫、清、補、瀉等不同。因此,只有將食物的各種性能綜合考慮,才能達到理想的養(yǎng)生和食療的效果,購買豆?jié){就,豆?jié){機什么牌子**。
分析研究證明:中藥中的**成分與微量元素關(guān)系密切。微量元素在人體內(nèi)所起的生物學(xué)效應(yīng)是一系列有序的、復(fù)雜的物理、化學(xué)和生物化學(xué)的結(jié)果。微量元素是中藥歸經(jīng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)之一。柴立提出的“歸經(jīng)”假說,認為微量元素也是中藥的主要成分,歸經(jīng)是通過微量元素的遷移、密集和親合運動來進行的。微量元素含量及其配體的密集和親和作用,就是中藥的歸經(jīng)。實驗還表明,13種**中藥中含有較高的鋅、錳,提出**藥通過鋅、錳歸經(jīng)而達到**的設(shè)想。研究還發(fā)現(xiàn),歸肺經(jīng)中藥錳含量低,歸腎經(jīng)中藥的鎳含量**,歸脾經(jīng)的中藥中鐵含量**,歸肝經(jīng)的中藥中富含鐵、鋅、銅等,這與脾臟內(nèi)含有微量元素規(guī)律相吻合。
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