燒臘王飲食文化管理服務有限公司是廣州一家以廣式燒臘培訓為專業(yè)，從事飲食文化傳播、培訓、連鎖加盟等項目，創(chuàng)立于2003年。公司遵循“衛(wèi)生安全**、質(zhì)量為本、綠色健康、顧客滿意”的質(zhì)量方針。應廣大加盟商、創(chuàng)業(yè)者和愛好廣式燒臘人士需求，公司于2009年5月在廣州成立廣式燒臘培訓基地，為加盟商提供培訓，為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、酒店員工、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、***的燒臘培訓。
關于正不正宗之說法;正所謂各師有各法，在廣東，有成千上萬人在從事燒臘行業(yè)，自然配方也有很多種，制作方法大同小異，有的是傳統(tǒng)做法，有的是新派做法。不管是什么做法，哪種配方，關鍵還是味的問題，只要味道好了那才是正宗的。
很多學員都說，以前學燒臘的時候，一邊替別人打工，一邊學習燒臘技術，而且別人的技術還藏著掖著，配方什么的也都接觸不到。這個問題在王師傅這里就不是問題，只要你想學好的燒臘技術，只要你有一顆想要創(chuàng)業(yè)的心，就到味之興燒臘培訓基地來，王師傅幫你解決一切技術問題！
方案一：培訓品種有
客家咸香雞 手撕雞 白切雞
廣式燒鴨 脆皮燒鵝
蜜汁燒排骨 密汁叉燒
潮州鹵水（隆江豬腳飯） 川鹵
脆皮燒肉 脆皮乳鴿
虎皮鳳爪 肯德基炸雞
蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞
培訓費只要2480元。
咨詢電話：15099970286 王小姐 味之興地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號d5棟4樓（永泰客運站附近） 咨詢QQ：2749384842
資訊來源：味之興
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