雞蛋餅技術(shù) 哪里有雞蛋餅學(xué)
雞蛋是人類好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋餅的蛋白質(zhì)品質(zhì)**，僅次于母乳。一個雞蛋餅所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，是早餐的**食品，不上火。長沙湘味軒小吃培訓(xùn)基地給學(xué)員教授雞蛋餅制作工藝和數(shù)字化秘制配方，師傅親手教學(xué)，能讓學(xué)員輕松上手，十多年來，我們一直對制作技術(shù)進行創(chuàng)新研究，與時俱進，制定了詳細(xì)的制作工藝流程和數(shù)字配方，基地雞蛋餅培訓(xùn)一直非�；鸨邮芘嘤�(xùn)的學(xué)員絡(luò)繹不絕，已經(jīng)幫助眾多的學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)致富，也是開店創(chuàng)業(yè)或加盟的熱門項目。
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，半價優(yōu)惠，
聯(lián)系人：伊華
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培訓(xùn)費用
800元,包教包會，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。
培訓(xùn)要點
1、雞蛋餅的調(diào)味配方——讓學(xué)員掌握雞蛋餅做法并傳授調(diào)味配方及制作方法；
2、不同食材的搭配與制作——毫不保留的傳授秘制配方，學(xué)習(xí)制作各種口味的雞蛋餅；
3、原料和設(shè)備購置——教會學(xué)員如何購買制作骨頭湯所需的所有原理和設(shè)備，以及放置保存方法；
4、根據(jù)不同區(qū)域不同客源的技術(shù)的跟進與調(diào)整
學(xué)習(xí)時間
老師手把手授課，理論和實踐相結(jié)合教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間，一般4-5天左右，根據(jù)個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
資訊來源：長沙湘味軒小吃餐飲培訓(xùn)
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