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廣式燒臘培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 1、  對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制；
2、    對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制；
3、  多種燒臘的醬料調(diào)制方法；
4、  調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；
5、  鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

培訓(xùn)過程 理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
培訓(xùn)費(fèi)用 活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)：1500 元   包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
自我實(shí)踐 1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
公司優(yōu)勢(shì) 新食玳培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國(guó)擁有100多家分點(diǎn)！真正美食界的**，秉承著一對(duì)一教學(xué)模式！技術(shù)包教包會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間！學(xué)技術(shù)，就選新食玳！所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)。

聯(lián)系方式 聯(lián)系人： 王雄 手機(jī)：15580920078 QQ：3098823838

地址：湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號(hào)

乘車路線 公交路線：
火車站坐317路至西二環(huán)（咸嘉湖西路口）下車，
火車南站坐66路/臨348路至商學(xué)院公交站下車，
汽車東站坐168路至玉蘭路下車，
汽車南站坐17路到汽車西站下車。
汽車西站沿著西二環(huán)直走10分鐘經(jīng)過維也納大酒店就到新食代美食培訓(xùn)中心，

地鐵路線：
長(zhǎng)沙火車站坐地鐵二號(hào)線到望城坡站下車，
火車南站坐地鐵二號(hào)線到望城坡站下車，

我們就在咸嘉湖西路與杜英路交匯處-----路線問題歡迎隨時(shí)電話咨詢。

新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：王雄
聯(lián)系電話：15580920078 聯(lián)系QQ：3098823838
培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
新食玳總部部分項(xiàng)目一覽表：
新項(xiàng)目：印度飛餅，梅菜扣肉餅，神仙雞，糯米蛋，冰糖葫蘆
新食 玳：早餐油條類——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)稀飯等
新 食/玳：早餐包子店——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營(yíng)養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等
新食/玳：早餐粉技術(shù)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...
新‘食玳：早餐餅技術(shù)——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅，鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，等等
新，食玳：快餐技術(shù)類——瀏陽蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，...
新. 食玳：特色菜技術(shù)——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，夫妻肺片等..
新食. 玳：夜宵燒烤類——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃，香辣蟹，..
新 食 玳：鹵水類技術(shù)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵,周黑鴨等，桂花壇子雞，神仙雞...
新.食.玳：小吃類技術(shù)——特色燒烤，開心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，
新 食.玳：冷飲甜品類技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺(tái)灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋 香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺(tái)灣香酥雞塊， 手工酸奶

長(zhǎng)沙新食玳咨詢方式：
新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：王雄
聯(lián)系電話：15580920078 聯(lián)系QQ：3098823838
培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
長(zhǎng)沙新食玳承諾


資訊來源：新食玳美食培訓(xùn)