學(xué)做麻辣燙哪里有設(shè)備買
一、麻辣燙市場前景分析
……小投資，大回報(bào)!
麻辣燙是起源于四川的漢族特色小吃，重慶叫麻辣燙，四川叫冒菜。麻辣燙制作簡單，食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且大眾化，經(jīng)營平易近人。幾塊錢甚至幾毛錢就可品嘗，三五塊錢可暢快淋漓，有吃火鍋的感覺，但是麻辣燙沒有火鍋的高價(jià)和繁瑣，極大程度上面體現(xiàn)出了川菜的精髓。
隨著近年來麻辣燙的興起使得很多人看到了商機(jī)，麻辣燙培訓(xùn)成為了現(xiàn)在炙手可熱的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目。麻辣燙有著普遍的市場需求，有著廣闊的市場空間，而且投資低，操作易，選址易，回報(bào)快。如擺一個(gè)小攤，只需2~4平米既可，投資1000元，1~2人就能開業(yè)，若擺一個(gè)夜市，根據(jù)規(guī)模大小，投資800-2000元，要是開一間10平米左右的小店，投資8000元左右即可。下面我們就一起來看看新食玳麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目吧!
二、新食玳麻辣燙培訓(xùn)課程內(nèi)容
項(xiàng)目特點(diǎn)
麻辣燙底料的熬制，紅湯、白湯的配置與保存，其它地區(qū)麻辣燙口味的調(diào)整方法等。
培訓(xùn)內(nèi)容
禽肉類：★串肥腸★串肚片★串豬血★串雞血★串羊肉★串雞脯★火腿腸★串雞心★串肉丸★香腸★串鴨胗等
水產(chǎn)品：★串魚丸★串海帶★串魷魚★串墨魚★串青蝦串魚片★串魚腸★串魚泡★串蟹棒★鵪鶉蛋★串豆腐等
蔬菜類：★金針菇★串干子★串藕片★串茄片★串蘑菇★串菠菜★串千張★串白菜★串生菜串青椒★玉米棒等
課程內(nèi)容
1.講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.麻辣燙底料的配制及熬制方法。
4.麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
6.火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式和方法。
7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br />
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
新食玳小吃培訓(xùn)5大開店指導(dǎo)，選優(yōu)勢店面，專業(yè)經(jīng)營!
新食玳聯(lián)系人：蘇文 手機(jī)：15580920070（微信）
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培訓(xùn)地址：湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
長沙新食玳美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們新食玳美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。了解項(xiàng)目詳情請點(diǎn)擊
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【相關(guān)問題及解答】
問：哪家教的小吃技術(shù)比較好？
答：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心，是長沙**的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，三百多平米的實(shí)際操作樣板間，您學(xué)習(xí)的不只是簡單的技術(shù)，從店面選址裝修到開業(yè)經(jīng)營策劃全部教會(huì)您，目前公司設(shè)計(jì)樣板間就是為了讓學(xué)員在樣板間模擬操作，自己開店就直接可以入手了，讓您一步學(xué)到位少走彎路。
問：教的味道怎么樣？口味正宗嗎？
答：親！味道您完全可以放心的，公司能培訓(xùn)的項(xiàng)目都是經(jīng)過專業(yè)老師味道研究好調(diào)整好，多次評委認(rèn)可才可以培訓(xùn)這個(gè)技術(shù)的，不是隨便教的，我來公司時(shí)間不長據(jù)我所知從新食玳走出的學(xué)員成功開店在百分之九十，我才來的時(shí)候看到大部分都是老學(xué)員介紹新學(xué)員來學(xué)的，公司有很多老客戶，我想公司只有把味道做好才能做大做強(qiáng)的，您說是吧。
問：如果學(xué)習(xí)需要多長時(shí)間？
答：學(xué)習(xí)的時(shí)間是根據(jù)您的悟性和有無基礎(chǔ)還有學(xué)習(xí)的項(xiàng)目來決定的。比如您選擇學(xué)習(xí)五項(xiàng)技術(shù)需要七八天時(shí)間，公司是不限制時(shí)間的學(xué)會(huì)為止，學(xué)滿意和師傅做的一樣您再離開。
新食代招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士，有無基礎(chǔ)均可。
新食代教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。
長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級
資訊來源：長沙新食玳美食培訓(xùn)
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