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包子是一種古老傳統(tǒng)面食。通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。面皮是面粉經(jīng)過發(fā)酵形成，發(fā)面重要的是時間，受溫度、空氣濕度、酵母活性等因素會有所不同，一般來說冬天發(fā)面時間要長一些，夏天要短一些，柔面時要均勻，加入水的量要適宜。調(diào)制不同的餡料，則可形成不同口味包子。新鄉(xiāng)市神州飄香小吃推出多種口味包子培訓(xùn)：鮮肉餡包子,白菜肉餡包子,韭菜餡包子,酸菜餡包子,冬菇胡蘿卜肉餡包子,豬肉白菜餡包子,茴香餡包子,南瓜餡包子 ,黃花菜肉餡包子,奶黃餡包子,牛肉蘿卜餡包子等。更有特色包子系列培訓(xùn)：開封灌湯包子、小籠包、上海生煎包、水煎包
新鄉(xiāng)市神州飄香多種小吃培訓(xùn)：手抓餅、麥多餡餅、千層麻花、饞嘴餅、公婆餅、芙蓉餅、韓式布袋饃、延津火燒、顧縣肉合、阜陽卷饃、濮陽壯饃、月亮饃等。老師手把手指導(dǎo)，先品嘗，后學(xué)習(xí)，自己動手練習(xí)技術(shù)，包教包會，吃住免費，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止，回家開店可以輕松創(chuàng)業(yè)
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單位名稱：新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)
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