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哪可以學特色菜 哪里有大碗菜技術學


發(fā)布時間:2016-10-12   資訊類別: 行業(yè)動態(tài)   我要發(fā)布
哪可以學特色菜 哪里有大碗菜技術學

新活動一人學費兩人學,而且有套餐優(yōu)惠活動,詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯(lián)系人: 湘味軒--伊華
  QQ:3314974336
手機(微信):18390904851 
 聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓



三、湖南大碗菜培訓內容:

1、湖南大碗菜經營設備器具與經營模式;
2、各種肉類及青菜類原料處理方法;(六大基本刀功、拋鍋等)
3、湖南大碗菜各種菜式的炒制技術;(一款一款過,從簡單到復雜共計48款菜)
4、多式干鍋及鐵板系列菜式的制作;


五、湖南大碗菜培訓時間:

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,正常的學習時間一般為10-15天左右,視個人學習能力而定。




資訊來源:長沙湘味軒小吃培訓  


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