味之興桂花壇子雞培訓
一：培訓品種
學習鹵制：雞腿、雞翅、雞爪、整雞、雞胗、雞蛋、香腸等。學會了這些您今后還可以鹵制更多品種哦。
咨詢電話：152-1881-0208（微信同號）李經(jīng)理 地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓 qq：760-900-190
二：培訓內(nèi)容
1：學習處理、腌制各類原料。
2：學習制作鹵水、調(diào)鹵水口味。
3：學習炒糖色。味之興堅決不用色素調(diào)色，我們只用天然食材調(diào)色。
4：學習鹵制各類原料、以及調(diào)色。
5：學習保存壇子雞成品和鹵水。
1、所用用具、設(shè)備的運用購置；
2、解說所用香辛料的作用及運用辦法；
3、壇子雞所選材及處置辦法；
4、專用湯料的分配；
5、壇子雞制造的全過程；
6、各種調(diào)料的知道及采購信息；
7、店面選址及經(jīng)營管理竅門。
資訊來源：廣州味之興餐飲培訓中心
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藝術(shù)玻璃隔斷施工最適合的時間就是場地還沒有任何裝修之前進行。
3.鋼結(jié)構(gòu)及軌道固定件安裝鋼結(jié)構(gòu)是連接樓頂與軌道的承重結(jié)構(gòu)，鋼結(jié)構(gòu)涉及到整個酒店隔斷系統(tǒng)的安全性，所以決不能掉以輕心。藝術(shù)玻璃隔斷根據(jù)施工圖在樓頂打拉爆螺絲，然后把角鐵焊接固定，按設(shè)計要求選擇軌道固定件。
4.安裝軌道懸吊式軌道懸吊導(dǎo)向的固定方式是在隔扇頂面安裝滑輪，并與上部懸吊的軌道相連。...MS-NAE5510-1自動化咨詢熱線18105962758林工
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