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早餐培訓(xùn)課程設(shè)置
1、早餐包子技術(shù)大全概述；
2、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低價(jià)格；
3、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；
4、原料存放、配料存放、保鮮技術(shù)；
5、技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)操練習(xí)，師傅手把手指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)操作；
6、開店選址、店面規(guī)劃指導(dǎo)； 7、管理經(jīng)營(yíng)建議

合作方式（任君選擇） ：
1、粥粉面類：2000元，包括傳統(tǒng)廣式皮蛋瘦肉粥，狀元及第粥，肉片粥。豬肝粥粉腸粥，咸骨粥，雞粥，魚片粥等之類，魚蛋，牛腩，豬手，瘦肉，三鮮等各種湯粉，湯面，云吞、炒粉，炒面等。
2、腸粉類：抽屜腸粉  680元 ，布拉腸技術(shù)培訓(xùn) 1380元
3餃子云吞類學(xué)費(fèi)1000口味品種多包教包會(huì)
4、包子類：  
 （1）包子油條普通班，學(xué)費(fèi)1380元
天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 油條 麻圓

（2）廣式包子**班，費(fèi)用1880元
廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌湯肉包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓

（3）包子全能班，費(fèi)用3800元
廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌湯肉包、老面饅頭、百年蓮蓉包、蝴蝶豆沙花卷、廣式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前蔥油餅、糯米卷、雙色饅頭、油條麻圓、前韭菜餃、玉米餃、麥香饅頭、蒸馬拉糕、炸地瓜丸、玉米窩窩頭
（4）五谷雜糧包子，學(xué)費(fèi)2800元 爽口榨菜五谷饃 蓮蓉養(yǎng)生五谷饃 玉米窩窩頭 臺(tái)式熱狗五谷饃 香菇鮮肉五谷饃

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