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正宗鹵菜去哪里學(xué)正宗 .


益陽(yáng)哪里可以學(xué)鹵菜技術(shù)



長(zhǎng)沙好好呷總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。





千年一鹵的菜品香味濃郁，吃在嘴里滿口飄香，醇厚濃綿的香味，香氣縈繞口鼻，久彌不散，回味悠長(zhǎng)，是道老少皆宜的美食小吃。千年一鹵中關(guān)鍵的步驟是鹵水的制作，鹵水中含有幾十種香料、藥材，經(jīng)由較長(zhǎng)時(shí)間的小火燜煮，鹵煮出來(lái)的食物，就會(huì)多了中藥材的芳香，而且又去掉了肉、動(dòng)物內(nèi)臟的腥味，辛香味重又色澤亮麗、令人胃口大開(kāi)。



制作流程技術(shù)

1．千年一鹵原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；

2．鹵水配方和制作技巧；

3．各色菜品的腌制與處理方法；

4．食材和鹵水的存儲(chǔ)保鮮方法；

5．鹵味做法講解；



培訓(xùn)品種

鹵水鴨頭 鹵水鵝腸 鹵水掌亦 鹵水腎球 鹵水雞爪 鹵水大腸 鹵水豬手 多香毛豆

鹵五花肉 鹵豬耳朵 鹵雞蛋 鹵豆腐 多種野菌 鹵花生 鹵味蓮藕 鹵香竹筍等幾十種產(chǎn)品,



我們所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一般三到七天學(xué)會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，節(jié)假日不休，三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，因本公司成立多年，價(jià)格略有變化，公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格，項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)，另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn)，快餐系列技術(shù)培訓(xùn)，夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn)，好好呷總部招生負(fù)責(zé)人李師傅，溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí)，現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠。



“長(zhǎng)沙好好呷”培訓(xùn)項(xiàng)目:

一、“長(zhǎng)沙好好呷”特色燒烤、麻辣燙系列：

特色燒烤、麻辣燙、 狀元烤蹄、諸葛烤魚(yú)、香辣炸串、萬(wàn)州烤魚(yú)、鐵板魷魚(yú)、炭烤生蠔、鐵板燒、農(nóng)夫烤雞、烤鴨脖、烤面筋、轟炸大魷魚(yú)、瘋狂烤翅。

二、“長(zhǎng)沙好好呷”特色鹵菜、涼菜系列：

精品鹵菜、各種涼拌菜、常德鴨、絕味、純味、漢味黑鴨、醬板鴨、烤鴨、精武鴨脖、九九鴨脖、泡椒鳳爪、風(fēng)味泡菜、夫妻肺片。

三、“長(zhǎng)沙好好呷”粉、面系列：

常德牛肉粉、面、桂林米粉、過(guò)橋米線、鴨血粉絲、重慶酸辣粉、貴州羊肉粉、柳州螺螄粉、湘西魚(yú)粉、廣式腸粉、龍骨豬腳粉、原味炒碼粉、原味湯粉、武漢熱干面、北京炸醬面、涼皮涼面。

四、“長(zhǎng)沙好好呷”包點(diǎn)、餅系列：

土家醬香餅、武大郎燒餅、千層餅、手抓餅、雞蛋灌餅、梅干菜扣肉餅、雜糧煎餅、印度飛餅、生煎包煎餃、糖油粑粑、德園湯包、天津小籠包、包子饅頭、燒麥、面窩、麻圓、油條。

五、“長(zhǎng)沙好好呷”美味蒸菜、快餐系列：

黃燜雞米飯、臺(tái)灣鹵肉飯、煲仔飯、炒粉炒飯、蓋澆飯、 潮汕砂鍋粥、廣式清粥、江西瓦罐煨湯、福建沙縣小吃、盒飯稱菜、瀏陽(yáng)蒸菜、關(guān)東煮、各種小炒。

六、“長(zhǎng)沙好好呷”特色火鍋、小吃系列：

重慶火鍋（干鍋）、麻辣香鍋、油燜大蝦、湘式火鍋、鹵蝦、口味蝦、口味蛇、口味豬腳、牛蹄、湘水臭桂魚(yú)、九子香辣蟹、長(zhǎng)沙臭豆腐、武岡豆干、平江醬干、天師豆腐、唆螺、花甲、錫紙基圍蝦、蝦尾。

七、 “長(zhǎng)沙好好呷”飲品系列：

各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。

學(xué)習(xí)時(shí)間及費(fèi)用

教案時(shí)間2天，教練時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。

費(fèi)用1200，終身費(fèi)用，不再收取其他費(fèi)用，費(fèi)用包括：學(xué)費(fèi)、、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。三年內(nèi)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)來(lái)公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目


資訊來(lái)源：葉彬：13667333612