長沙正宗煲仔飯技術培訓-實力教學
致富熱線（微信）：13677333281
煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為作為器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯，煲仔飯歷史悠久，2000多年前《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的**珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫『御黃王母飯』，是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的，因而更具風味。
器：煲仔飯是一種陶器用具。其特點是傳熱性能慢，故保溫性能強，以較好地保存食物養(yǎng)分，特別馨香，故幾千年來，人們一直廣泛用它。一人一煲，減少盛飯環(huán)節(jié)和污染的機會，比較符合衛(wèi)生條件，故人人喜愛。
米：做煲仔飯一定要泰國米和靚米做出來的飯才夠飯香夠飯焦。
火：火力控制十分重要，師傅一眼關七，不時要調(diào)校火力及攪煮，放米后煮一傳統(tǒng)煲飯要 20分鐘(這樣在客流量大的時候，我們是無法操控過來的，頂正的煲仔飯只需要 3-5分鐘即可出鍋，大大的節(jié)約時間，再大的客流量都可以應付自如，生意火爆無邊) 。
料：煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因為米的產(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。各種肉類的受熱預熱程度不一樣。要使這些特料放在同一鍋里煮，熟而不生不焦，達到大限度保存營養(yǎng)成分和原味，就要識別各種用料的質(zhì)地，嚴格掌握各種為候做到恰到好處。吃煲仔飯時，記得嘗嘗那飯焦，又香又脆，怕熱氣的倒下湯泡一會兒后一樣可口，包你一試難忘。
聯(lián)系人：湘源地-廖鑫
手機：13677333281（微信）
《撥打熱線學倆樣送倆樣》QQ：13677333281
聯(lián)系地址： 湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
我們承諾。技術包教包會，學會為止。
培訓內(nèi)容
煲仔飯技術培訓
培訓過程 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、煲仔飯的系統(tǒng)講述； 2、煲仔飯原料的選購； 3、煲仔飯食材的預加工； 4、煲仔飯加工的基本標準； 5、煲仔飯加工的工藝步驟； 6、煲仔飯經(jīng)營定價原則； 7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
包教包會
無條件，學會為止
零基礎也不用擔心學不會，我們不計成本把您教會，您的滿意，是我們的責任。
敢承諾，因為有實力
過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力！
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯(lián)系！
新優(yōu)惠 點擊查看新優(yōu)惠活動詳情 》
特別贈送 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
想學煲仔飯，在衡陽哪里可以學煲仔飯
優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯(lián)系人：廖鑫經(jīng)理
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線：136-7733-3281
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)微信：136-7733-3281
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ ：2444606757
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭
加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
湘源地地址：湖南長沙
長沙正宗煲仔飯技術培訓-實力教學
資訊來源：正宗煲仔飯技術
|
友情提示：
信息由用戶自行發(fā)布，如果發(fā)現(xiàn)錯誤或不符合法規(guī)或造成侵權，請及時通知本站更正或刪除，具體聯(lián)系方式見頁面底部聯(lián)系我們，謝謝。 |
|
當前頁在本站[名站在線]7天內(nèi)點擊次數(shù)(點擊次數(shù)為零的日期不顯示)： |
|
信息評估： |
（還沒有網(wǎng)友對該信息作出評估，你想為該信息提供第一個評估嗎？） |
TSXPCX3030C 現(xiàn)貨上海辦！TSXPCX3030C中海德福建工業(yè)設備有限公司
產(chǎn)品報價158800120810591-83562354
qq2851617308我叫李莫愁
給你好價格
給你分享好文章
臉和屁股年終考核，結果屁股比臉**，理由如下
1.光滑，不易起皺；
2.節(jié)儉，不花錢保養(yǎng)也白凈；
3.細膩，不易長斑長痘；
4.造型簡潔，時尚；
5.嚴肅，不茍言笑；
6.真誠，不會皮笑肉不笑，不會兩面三刀；
7.莊重，大氣，福相；
8.和諧，暨一分為二，又合二為一，緊緊圍繞一個核心；
9.忍辱負重，從...南京碼頭貨場舊老地面翻新處理南京碼頭貨場舊老地面翻新處理400-0709-910請撥打400-0709-910電話,手機純屬私人號，請勿聯(lián)系。
供粉桶、噴粉室及回收系統(tǒng)應避免其它不同顏色粉末的污染，故每次換色時一定要吹掃干凈。
7噴粉后立即檢查，若發(fā)現(xiàn)缺陷應及時處理，若固化后發(fā)現(xiàn)缺陷，其范圍小僅局部而不影響，被涂物表面裝飾，可用同色粉末加稀釋后進行修補，如果范圍大又影響表面質(zhì)量，則用砂紙打磨后，再噴涂一次或用脫漆劑去掉涂層，再重新嗩粉。
美術型粉末噴涂...TSXDSY32T2K 現(xiàn)貨上海辦！TSXDSY32T2K中海德福建工業(yè)設備有限公司
產(chǎn)品報價158800120810591-83562354
qq2851617308我叫李莫愁
給你好價格
給你分享好文章
臉和屁股年終考核，結果屁股比臉**，理由如下
1.光滑，不易起皺；
2.節(jié)儉，不花錢保養(yǎng)也白凈；
3.細膩，不易長斑長痘；
4.造型簡潔，時尚；
5.嚴肅，不茍言笑；
6.真誠，不會皮笑肉不笑，不會兩面三刀；
7.莊重，大氣，福相；
8.和諧，暨一分為二，又合二為一，緊緊圍繞一個核心；
9.忍辱負重，從...TWDDDI8DT 現(xiàn)貨上海辦！TWDDDI8DT中海德福建工業(yè)設備有限公司
產(chǎn)品報價158800120810591-83562354
qq2851617308我叫李莫愁
給你好價格
給你分享好文章
臉和屁股年終考核，結果屁股比臉**，理由如下
1.光滑，不易起皺；
2.節(jié)儉，不花錢保養(yǎng)也白凈；
3.細膩，不易長斑長痘；
4.造型簡潔，時尚；
5.嚴肅，不茍言笑；
6.真誠，不會皮笑肉不笑，不會兩面三刀；
7.莊重，大氣，福相；
8.和諧，暨一分為二，又合二為一，緊緊圍繞一個核心；
9.忍辱負重，從小...110CPU31100 現(xiàn)貨上海辦！110CPU31100中海德福建工業(yè)設備有限公司
產(chǎn)品報價158800120810591-83562354
qq2851617308我叫李莫愁
給你好價格
給你分享好文章
臉和屁股年終考核，結果屁股比臉**，理由如下
1.光滑，不易起皺；
2.節(jié)儉，不花錢保養(yǎng)也白凈；
3.細膩，不易長斑長痘；
4.造型簡潔，時尚；
5.嚴肅，不茍言笑；
6.真誠，不會皮笑肉不笑，不會兩面三刀；
7.莊重，大氣，福相；
8.和諧，暨一分為二，又合二為一，緊緊圍繞一個核心；
9.忍辱負重，從...
|
|
|
|
|
您當前的位置: 首頁 > 行業(yè)資訊
