1.1溫度
孵化最適溫度隨肉雞的品種、季節(jié)、孵化器類型的不同而略有差異。一般立體孵化低于平面孵化,胚齡大的低于胚齡小的,夏日低于早春或晚秋。最合適的孵化溫度為37.8~38.3℃,在出雛機(jī)內(nèi)的出雛溫度為37.3℃,選用整批孵化,把握溫度的原則是前期高、中期平、后期低。孵化期中的溫度操控可選用變溫文恒溫孵化兩種。(1)變溫孵化法分為4個(gè)階段,雞整個(gè)孵化期逐步降溫;(2)恒溫孵化法分為2個(gè)階段:1~19d,37.8℃;20~21d,37.5℃。但必須將孵化室內(nèi)的溫度保持在22~26℃,如室溫較低而無法進(jìn)步時(shí),應(yīng)進(jìn)步孵化溫度0.5~0.7℃;如室溫較高而不能降到規(guī)則的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),則可考慮恰當(dāng)下降孵化溫度(約下降0.2~0.6℃)。
1.2相對濕度
整批孵化時(shí)適合的孵化濕度應(yīng)把握“兩頭高,中心低”的原則,孵化的初期相對濕度為60~70%,中期為50~55%,出殼時(shí)為65~70%;分批孵化時(shí)相對濕度應(yīng)保持在50~60%,出雛時(shí)為65~70%。
1.3通風(fēng)換氣
孵化過程中必須注意通氣,通氣量隨胚齡的添加而增大。通氣與溫、濕度密切相關(guān),通風(fēng)杰出,可確保正常的溫、濕度,并有助于孵化后期的散熱,使孵化器內(nèi)溫度均勻。
1.4翻蛋
翻蛋的目的在于改動(dòng)胚胎的方位,使各部位受熱均勻,避免胚胎與蛋殼粘連,有助于胚胎的運(yùn)動(dòng),以確保胎位正常。翻蛋次數(shù)一般為每2小時(shí)翻蛋1次;翻蛋的角度為90℃,即在水平方位前俯后仰各45°。如選用平面孵化,無翻蛋裝置,可用人工將種蛋翻轉(zhuǎn),注意每次翻蛋必須翻夠角度。
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