想開包子店在哪里有培訓(xùn)的
培訓(xùn)內(nèi)容 大包子系列 大包子發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),大包子制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種:豬肉包子 ★雞肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★三鮮包子 ★干菜包子等
饅頭系列 饅頭發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ,饅頭制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種:大饅頭 ★花樣饅頭 ★蕎麥饅頭 ★老面饅頭 ★雜糧饅頭 ★小饅頭 ★油炸饅頭 ★多種饅頭醬制作 ★等
花卷系列 花卷發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ,花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種:特色花卷 ★花式花卷★雜糧花卷 ★蔥花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等
培訓(xùn)課程 1. 學(xué)習(xí)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
2. 軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
3. 各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。
4. 制作全套技術(shù)并反復(fù)練習(xí)學(xué)會(huì)為止;
5. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息,設(shè)備的保養(yǎng)及采購(gòu)指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7-10天左右,視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
資訊來(lái)源:湘源地
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