餐飲廢水特征及處理技術(shù)-工業(yè)污泥處理 |
餐飲廢水是指在酒店、飯店等餐飲行業(yè)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的各種廢水的集合，餐飲廢水內(nèi)部含有大量的固體懸浮雜質(zhì)和高濃度的動(dòng)植物油脂，若不經(jīng)專業(yè)處理凈化直接排放勢(shì)必會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生難以挽回的損害。
餐飲廢水特征及處理技術(shù)-工業(yè)污泥處理公司來(lái)為大家娓娓道來(lái)
一：廢水特征
餐飲廢水的水質(zhì)、水量受人們生活及飲食習(xí)慣的影響很大，有時(shí)候一些地方的餐飲廢水中各污染物含量更多，是普通餐飲廢水中含量的數(shù)十倍。再加上空間的局限性，給這類廢水的處理帶來(lái)了更加苛刻的困難。
餐飲廢水成分復(fù)雜，PH較低、SS高、濁度大、有機(jī)物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。根據(jù)部分地區(qū)餐飲廢水檢測(cè)表明：（上海高壓清洗管道）餐飲廢水中COD為300-2633mg/L，SS為300-400mg/L，NH4 -N為6-50mg/L，BOD5為300-900mg/L，pH為5.81-6.55，TN為3.4-45mg/L，含油量為6.7-20mg/L。
二：主要處理技術(shù)
一般餐飲廢水處理方法有以下幾種：物理法、化學(xué)法、電化學(xué)法、生化法、膜法等。物理法處理一般就是通過(guò)投加混凝劑，沉淀廢水中部分有機(jī)物，該方法簡(jiǎn)單易行，但是去除有機(jī)物不徹底，并且產(chǎn)生化學(xué)污泥，還需要配套的污泥處理設(shè)施；化學(xué)法一般采用**氧化法，該方法能**的去除水中有機(jī)物，（上海下水道清洗）但是運(yùn)行成本太高；電化學(xué)法也存在運(yùn)行成本高的問(wèn)題，并且極板被污染后需要更換；膜法組件價(jià)格太高，膜的清洗、恢復(fù)等技術(shù)還有待進(jìn)一步解決；根據(jù)餐飲廢水的特點(diǎn)（BOD/COD>；0.3，可生化性好），較**的處理方法就是首先去除廢水中的油脂，然后再采用生化處理方法，生化處理方法具有運(yùn)行穩(wěn)定，運(yùn)行費(fèi)用低，方便管理等優(yōu)點(diǎn)。目前對(duì)餐飲廢水采用的生化方法主要有UASB（**式厭氧污泥反應(yīng)床），HAF（**復(fù)合厭氧反應(yīng)器）厭氧處理，SBR（續(xù)批式活性污泥法）好氧處理等。
對(duì)HAF**厭氧反應(yīng)器作主要介紹，HAF**厭氧反應(yīng)器是一個(gè)內(nèi)部填充有供微生物附著的填料的厭氧反應(yīng)器，填料浸沒(méi)在水中，微生物附著在填料上，廢水從下部進(jìn)入反應(yīng)器，通過(guò)固定填料床，在厭氧微生物的作用下，廢水中的有機(jī)物被厭氧分解。
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