“炕”是湖北宜昌地區(qū)、恩施地區(qū)的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式，介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式�！把笥蟆本褪峭炼�。俗話說(shuō)“高山的洋芋，低山的苕�！本褪钦f(shuō)高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎，提出了做洋芋類的家常菜，做宜昌地區(qū)流行的“炕洋芋”更是一絕。湖北省宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)有個(gè)黃柏山，盛產(chǎn)洋芋和包白菜。那里流傳著一首情歌，“情哥來(lái)得稀，沒得么之吃，炒一盤包兒菜，燒幾個(gè)大洋芋”。吃洋芋有多種吃法，特別是炕洋芋，松泡味美。炕土豆現(xiàn)在常用鐵板制作，故又名鐵板土豆。
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很**。每周平均吃上五至六個(gè)土豆，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40％，而且沒有任何副作用。 另外馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。
炕土豆學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1.土豆的選購(gòu)及操作技巧;
2.土豆清洗與處理方法的操作技巧;
3.土豆配料的制作，過油技術(shù);
4.土豆的調(diào)制技術(shù)口味的變換;
炕”土豆的吃法在民間流傳很久，“炕”是煎、炒、燜、燒之外的另一種烹飪手法。炕土豆是時(shí)尚小吃，味道獨(dú)特，價(jià)位不貴，人人愛吃的特色流行項(xiàng)目。具有投資靈活，起點(diǎn)低、易操作的特點(diǎn)。一般小店投資少量資金即可起步，也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)，人員不過1-2人；
炕土豆種類：香辣小土豆 孜然小土豆 椒鹽小土豆 麻辣小土豆 番茄小土豆 黑椒小土豆 炸醬小土豆 香煎小土豆 黑椒培根小土豆 香辣土豆片等。
新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)電話：13837303082（VX同步），15836158882（VX同步）
咨詢QQ：1208688903,1637121213.
學(xué)習(xí)地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路南街交叉口東北角美食培訓(xùn)總校。
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3、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路車到金水小區(qū)（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
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空調(diào)維修部常用的工具空調(diào)維修加氟里最不常用的工具是焊槍，真空泵，焊條，氣管和氣管槍等秀珀地坪公司經(jīng)由無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)秀珀牌地平寶秀珀地坪漆，不僅很好解決了地坪漆前的地面題目，還彌補(bǔ)了木地坪漆的不足之處。所以業(yè)內(nèi)一致公認(rèn)，秀珀是錦繡的地坪漆也更是環(huán)保的地坪漆、牢固的地坪漆。經(jīng)由了上述具體的講解，相信消費(fèi)者在家庭地面裝修方面又有了新的了解和對(duì)地面題目的應(yīng)對(duì)措施。據(jù)秀珀質(zhì)檢中央檢測(cè)，秀珀地坪漆理論耐磨年限達(dá)150年以上，即使在實(shí)際使用過程當(dāng)中增大3倍的摩擦系數(shù)，守舊預(yù)估可使用50年。同樣，特別推薦下秀珀地坪漆—第三種地坪漆...各行各業(yè)對(duì)銅套應(yīng)用要求對(duì)于銅套，相信大家并不陌生吧，如果你在平時(shí)的工作中沒有接觸過銅套的話，可以隨時(shí)登陸我們的網(wǎng)站查看相應(yīng)的內(nèi)容，相信您會(huì)有所收獲的，如今，銅套的應(yīng)用范圍非常的廣泛，很受人們的青睞。下面大家就跟著小編一起來(lái)看看各行各業(yè)中對(duì)銅套的應(yīng)用要求吧，希望您能喜歡。一、冶煉廠、礦山、鋼鐵廠軋壓機(jī)械設(shè)備耐力銅套。二、發(fā)電廠、燃機(jī)、電機(jī)廠動(dòng)力設(shè)備高要求銅套。此類設(shè)備多為連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，銅套受力大，裝拆麻煩，不便更換，所以要求...石墨銅套的優(yōu)勢(shì)與銅件的冷焊技巧1、焊接精度高，和長(zhǎng)的筆尖和放置可以觸摸的修理，焊接位置，中小的焊接點(diǎn)焊接后的小小的調(diào)味汁的量。2、機(jī)械的使用，焊接面就能形成，和其他的功能增強(qiáng)了。環(huán)境保護(hù)工作工序被污染。3、低入熱真冷焊實(shí)現(xiàn)。金屬微細(xì)結(jié)構(gòu)不改變，加工性能不影響。4、寬屏源電極，操作簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)實(shí)用的，工作效率高，能達(dá)到修正和維護(hù)的作用。5、有色金屬適用的黑色金屬，幾乎所有的金屬導(dǎo)電性。銅件是一種非常罕見的冷焊技術(shù)，秘密必須掌握銅加工冷焊...淺談銅材與銅輥的應(yīng)用銅材是生產(chǎn)非晶帶和磁性的主料，又名銅輥，銅材廠家生產(chǎn)的銅材一般用在甩帶機(jī)上，是其重要的組成部分。銅材可以分為石墨銅材和自潤(rùn)滑銅材，兩者的區(qū)別在于，前者無(wú)需潤(rùn)滑油，而后者則需要。不易產(chǎn)生咬死現(xiàn)象，硬度高，有很好的可鑄性能和切削成型性，耐磨極好，耐風(fēng)蝕和淡水侵蝕，銅材的壽命長(zhǎng)，受到廣大機(jī)械生產(chǎn)廠家的喜愛。銅材一般用于船，精密儀器的外形鑄件，簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)件。銅材廠家生產(chǎn)的這些銅材，大多在機(jī)械制造，或者機(jī)械組...
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