陜西肉夾饃中饃的做法
陜西肉夾饃加盟www.sdshanmama.com 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且餡料豐富，所以大家都非常喜歡吃，肉夾饃的配方通常有面粉、五花肉、發(fā)酵粉、鹵肉、青辣椒、香菜、植物油等。
1、往面包機(jī)里面放入所有的原料，啟動(dòng)面團(tuán)程序，由面包機(jī)自動(dòng)揉面發(fā)面。
2、發(fā)好的面團(tuán)拿出來(lái)，揉掉大氣泡，均勻的分成12等分，或者根據(jù)自己的喜歡的大小決定。然后依次將每個(gè)小面團(tuán)揉圓，用搟面杖輕輕的搟成小圓餅。
3、小圓餅再度發(fā)酵15到20分鐘后，鍋用小火燒熱，噴一點(diǎn)點(diǎn)油，把面餅兩面烙到金黃色，平均每面12分鐘左右，因?yàn)樽龅男★瀭�(gè)頭很小，就在鍋里直接烙熟了，不必再送到烤箱里面烤，如做的餅個(gè)頭大的話，在餅的兩面煎成金黃色以后，需要送入烤箱烤熟的。果樹(shù)防蟲(chóng)網(wǎng)www.sdndfz.com
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