DERACE(達(dá)銳斯)在線濃度計監(jiān)測丙二醇濃度對食品安全的意義 |
丙二醇是什么?為什么需要對其濃度進(jìn)行監(jiān)測呢?
丙二醇為有機(jī)原料,醇類化合物,丙二醇是無色黏稠穩(wěn)定的吸水性液體,幾乎無味,易燃,低毒。與水、乙醇及多種有機(jī)溶劑混溶。在用途使用上,丙二醇是不飽和聚酯樹脂、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的原料,也是增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料。在食品工業(yè)等中,用作香精、食用色素的溶劑,煙草潤濕劑,防霉劑和水果催熟防腐劑,**賦形劑等。也可作為防凍劑、熱載體和食品機(jī)械潤滑劑使用。
丙二醇安全性方面,當(dāng)添加在食品和飲料中一次服用量過高時,是存在一定問題的。丙二醇作為食品添加劑,其添加的范圍是明確的,像牛奶等食品是不允許添加的,而且當(dāng)食品中丙二醇含量超標(biāo)影響到人體飲用后的安全性,會引起各方面的問題。
目前在國內(nèi)的食品等行業(yè)領(lǐng)域中,以液體為主的企業(yè)中通常會配有成分含量檢測分析室,多數(shù)采用的是人工采樣滴定分析,這樣的分析液體成分濃度方式雖然準(zhǔn)確,但是時效性差,少則幾分鐘出結(jié)果,多則以小時為單位出檢測結(jié)果,生產(chǎn)效率低。而在線濃度計使采用的是折光法測濃度,通過檢測待測物通過檢測面其反饋的折光率反映出濃度變化,由于是電子化在線設(shè)備,所以在液體經(jīng)過檢測面是能即時出結(jié)果,檢測精度高,且通過信號輸出直接把測量結(jié)果傳輸?shù)焦芾碚咭苿釉O(shè)備上,可以實(shí)時看到產(chǎn)品的品質(zhì),對品控和生產(chǎn)有著積極作用。
生產(chǎn)廠商們在生產(chǎn)時,一定要做到質(zhì)量與安全都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的效果才能獲得消費(fèi)者的信任。而通過在線濃度計等高端儀器進(jìn)行輔助是能起到很大作用的。越來越多的儀器公司也在不斷生產(chǎn)創(chuàng)新著,比如DERACE(達(dá)銳斯),致力于為企業(yè)提供真正適合的測量儀器儀表和多種物質(zhì)濃度監(jiān)測方案,幫助企業(yè)更好地生產(chǎn)。
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