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正宗滋補火鍋培訓中心技術-河南滋補火鍋培訓中心技術-小吃培訓
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火鍋：作為民間流行的美食，流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
特點：其湯味鮮美，極富營養(yǎng)，補氣**。
學習小吃技術者在學校學習時，有專業(yè)的老師會教學，做出特色口味、美味佳肴，確保開一家小吃店，成功一家小吃店！
正宗滋補火鍋培訓中心技術-河南滋補火鍋培訓中心技術-小吃培訓|新鄉(xiāng)市口口樂小吃培訓中心
《火鍋兔，火鍋雞，火鍋羊肉，火鍋魚，火鍋狗肉，火鍋驢肉，火鍋牛肉，10元小火鍋，18元自主火鍋》
新鄉(xiāng)市口口樂小吃培訓中心是一家集餐飲經營、快餐連鎖加盟、餐飲技術培訓、食品機械供應為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務網。擁有成熟可靠的餐飲技術和成功豐富的創(chuàng)業(yè)經驗。
多年來，憑借著“虛心學習、不斷創(chuàng)新、以質取勝、永不滿足”的經營理念，成功地由開店初期的米皮、涼皮發(fā)展到現(xiàn)在的八大類(小吃類、早餐類、面湯類、油炸類、鹵肉類、燒烤類、冷飲類、熱炒涼菜類)百余品種。其中有很多種是歷史悠久、名揚全國的中華小吃。如秦鎮(zhèn)米皮、狗不理包子、千里香餛飩、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯等
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生意做遍，不如開店，二十八年老店口味獨特，百余種獲獎名吃任您選：
一、小吃類:傳授秦鎮(zhèn)米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻涼皮、寶雞搟面皮、烙面皮、川味麻辣燙、重慶酸辣粉、香菇雞丁米線（牛肉米線、排骨米線、過橋米線、麻辣米線、酸菜肉沫米線、紅燒米線）臘汁肉夾饃（白吉饃)、香辣面、武漢熱干面、金漢江朝鮮面（冷、熱）、七香涼面、雞絲牛筋面、奇味飄香辣椒油、奇味飄香不辣紅油、奇香麻油、砂鍋土豆粉全套工藝配方（三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、兩摻土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西紅柿牛腩土豆粉、黃瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、涼拌土豆粉）、千里香餛飩王、美味佳串串香、川味麻辣粉、花生蒜、大料配方高湯等風味小吃制作方法及配方。
二 早點類：逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、上海大油條、狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、四輩水煎包、上海生煎、東北金絲餅、蔥花油餅、劉記羊肉湯、油酥燒餅&b千層餅、臺灣手抓餅、美味豆?jié){、八寶粥、綠豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、糖糕菜角、雞蛋灌餅、 |
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