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效益分析： 1kg面粉可生產(chǎn)2.5kg“涼皮”（不含面筋），可分6份（盤），每份售價為2至3元（當(dāng)前北京市場價為3元），那么每公斤面粉可獲利：6份×2元-1kg×3元=9元，按年加工300天，日加工300kg“涼皮”計算，可獲利：300÷2.5×9×300=324000元，除去水電、人工及調(diào)料等其他成本，年獲利30萬元穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng) 搟面皮機是搟面皮的生產(chǎn)設(shè)備，雖然過去喜歡吃搟面皮的人并不多，但是自從搟面皮機可以做出和手工搟面皮口感相同的搟面皮以后，搟面皮得到了**程度的普及，喜歡吃的人越來越多，我們可以通過搟面皮的厚度以及質(zhì)量度來看出搟面皮機的技術(shù)如何。 搟面皮不同于面皮，他的厚度要更厚一些，但搟面皮機對于生產(chǎn)的搟面皮的厚度是可以調(diào)整的，并且生產(chǎn)出來的搟面皮是否能夠滿足要求，這要看搟面皮的技術(shù)如何，鴻睿搟面皮機可以生產(chǎn)出來的搟面皮厚度均勻，口感更地道。 隨著食品工業(yè)的發(fā)展,食品機械在食品工業(yè)中的地位越來越重要.現(xiàn)代化的食品機械不僅可以生產(chǎn)出高附加值的產(chǎn)品,而且可以提高資源的利用率. 由于食品工業(yè)原料和產(chǎn)品的品種繁多,加工工藝各異,因此食品機械也相應(yīng)是門類各異,品種多樣.目前,中國的食品機械分類是按機械工業(yè)部制定的分類標(biāo)準(zhǔn)(jb3750--80)進行的,分為食品加工專用機械和食品加工通用設(shè)備.專用機械按加工對象或生產(chǎn)品種不同分為23類,通用設(shè)備按功能不同分為10類,據(jù)有關(guān)部門1995年統(tǒng)計,全國專業(yè)食品加工機械企業(yè),約有1920多家,工業(yè)總產(chǎn)值110億元,產(chǎn)品品種1700多種,近十幾年來,全國食品機械行業(yè)保持年增長率20%以上的水平. |
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