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選擇加盟形式創(chuàng)業(yè)，是犧牲收益降低風(fēng)險山東麻辣燙加盟排行榜187-5388-3577,泰安坤峰餐飲,泰山福嘟嘟，開店初期上手沒那么糟心187電5388話3577，但店面成功TSFDD385很大程度上仍取決于后期自己的經(jīng)營是否良好。
一、選擇加盟會得到：成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項扶持。
其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計、裝修、開業(yè)，菜單設(shè)置，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經(jīng)營經(jīng)驗的分享等等。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路，但**于開店初期。選擇加盟方式的伙伴們千萬不要對品牌總部的后期的運營扶持和承諾抱太大希望，因為，通常一個成熟的品牌全國都有幾百家甚至上千家加盟店以及數(shù)個同時在推進的項目，所以后期對于加盟店的各項運營扶持頂多停留在紙面上。
二、選擇加盟會遇到：項目甄選難定。
項目是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。市場上餐飲項目魚龍混雜，創(chuàng)業(yè)者難選項目。一般能做成功是以下三類項目：有特色而非時下流行的項目。特色就像女生的氣質(zhì)，不管高矮胖瘦，只要有獨特的氣質(zhì)，就能在人群中脫穎而出，流行就是女生身上的衣服，今年流行的明年就過時了；小而美的而非大而全的項目。小而美的項目，毛利會比較高。大而全的項目，成本高收益卻有限；大眾化而非小眾的項目。大眾化保證受眾有一定規(guī)模，小眾化，往往盈利之路比較坎坷。
具體來說到底應(yīng)該怎么選項目呢？山東麻辣燙加盟排行榜187-5388-3577,泰安坤峰餐飲,泰山福嘟嘟如果你身居一線城市，187電5388話3577選擇知名品牌比如TSFDD385麥當(dāng)勞、肯德基、或者選擇一個個性明顯的個性鮮明的品牌比如100度沸加盟，開一家中式快餐店，成功的幾率會比較高。因為這些品牌市場認可度較高，規(guī)模化已經(jīng)成型，翻臺率高。而選擇中式快餐店是因為，在一線城市，大家周末一般都是出門享受美食再去逛街的 ，在用餐的時候都不喜歡久等的，100度沸**的優(yōu)點就是出餐快不需要久等，商場店房租雖然較高，但人流量比較大。所以做=品牌或爆款個性鮮明的的商場店，只要餐品味道獨特，業(yè)績就還能不錯。
二三四線城市創(chuàng)業(yè)者，做連鎖店的話，山東麻辣燙加盟排行榜187-5388-3577,泰安坤峰餐飲,泰山福嘟嘟就可以做中型店面187電5388話3577但環(huán)境一定要TSFDD385小資一點的店了。因為首先，隨著三四線城市的人均收入越來越高，人們就餐時，價格已經(jīng)不是一個敏感的衡量標(biāo)準(zhǔn)。其次，除去餐品，大家對于就餐環(huán)境和服務(wù)的要求也在逐漸提升，但是這樣的需求在三四線城市并沒有得到很好的滿足。很多連鎖品牌也正是看中了這一點，紛紛進行渠道下沉，布局三四線城市。比如幸運簽（主要布局在二線城市的平價火鍋）的火鍋店都已經(jīng)開到了二、三四、五、線城市。 |
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