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南京住家保姆 住家保姆工作專業(yè)培訓(xùn)上崗 伊致供
負(fù)責(zé)家庭烹飪、家庭保潔衛(wèi)生、家庭雜務(wù)(洗衣熨燙，買菜，接送孩子讀書代交雜費等)、家居綠化、寵物照料等 。
職業(yè)保姆有初、中、高之分。普通中級以上的服務(wù)員工，她們一般都是從事家政服務(wù)工作較長時間，其中也有技能考評非常好的新員工，她們的心態(tài)及服務(wù)意識較好，接受能力強，又有一定的家庭服務(wù)工作經(jīng)驗，一般來說，中級以上的服務(wù)員工，在家務(wù)打理的條理性、主動性方面較好，她們比較熟悉家庭的生活習(xí)慣、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及飲食口味，對嬰幼保育方面也有一定的服務(wù)經(jīng)驗，能獨立擔(dān)當(dāng)日常家庭事物的打理。請中級以上的服務(wù)工，她們會很快進(jìn)入服務(wù)狀態(tài)，比請初能服務(wù)工要省心些，但她們不足的地方是極少數(shù)人有些 油條 。
家庭保姆工作職責(zé)和工作要求
一、 工作職責(zé)
a) 按照家長要求照料嬰童日常生活。
b) 負(fù)責(zé)做飯(早、中、晚三餐)。
c) 負(fù)責(zé)打掃家庭衛(wèi)生。
d) 負(fù)責(zé)清洗、晾曬、熨燙、整理衣物。
e) 其它
二、 工作要求：
a) 按照家長要求照料嬰童日常生活。
1、如照看孩子與做家務(wù)、做飯等工作沖突，應(yīng)先照看孩子。待孩子睡覺時再做家務(wù)
b) 注意清潔衛(wèi)生：
1、每天用專用抹布清潔桌面及地面衛(wèi)生，注意打掃衛(wèi)生死角。
2、隨手整理家中的雜物，保證并保持居室整潔、干凈、有秩序。
3、廚房每天至少簡單清潔一次，保持地面、水盆、炊具、灶具的清潔、無油污。
4、衛(wèi)生間地面要保持清潔，不得有水，以免孩子摔倒，每周清潔一次墻面、浴缸。
5、每天清理生活垃圾，用塑料袋裝好，放于大門之外。
6、保證食物和餐具清潔衛(wèi)生;餐具清洗必須使用洗滌靈(但不可過多)去除油污，
并用清水洗凈，勿使殘留。
7、各種抹布如廚房、桌面、地面、廁所的抹布必須分開便用及放置，以免混淆。
8、擦洗地面時必須在專用的盆中洗抹布，不得在洗臉的手盆中直接清洗。
9、床單每月更換清洗一次。窗簾每兩個月清洗一次。
10、每半個月左右，在家長帶孩子的情況下，對家庭進(jìn)行一次大掃除。
c) 負(fù)責(zé)做飯(早、中、晚三餐)。
1、早餐以粥、湯、餛飩加饅頭、花卷配以小菜、咸菜等為主
2、午餐、晚餐的標(biāo)準(zhǔn)：
如家長在家：三人做三菜一湯。
家長不在家：一菜一湯。(孩子的飯菜不包含在此標(biāo)準(zhǔn))
3、做飯時注意暈素搭配，米飯，面食等可定時調(diào)節(jié)
4、為節(jié)約生活成本，饅頭、花卷、餃子等主食以自制為主。在保姆空閑時根據(jù)家長要求，批量制作。
5、家中所購買的蔬菜、肉類、魚類等必須及時分類，保鮮，使用時遵循先買先用的原，保證營養(yǎng)，避免浪費。
6、未吃完的飯菜必須裝入保鮮盒內(nèi)保鮮，下次用餐時食用。在倒掉食物前，要征得家長同意。
7、正確使用各種廚房電器、熱水器、爐灶等設(shè)施
d) 負(fù)責(zé)清洗、晾曬、熨燙、整理衣物。
1、每三天左右或在超過5件衣物的情況下用洗衣機(jī)清洗一次家長污衣箱內(nèi)的衣物。
1)內(nèi)外衣物分開清洗，內(nèi)衣清洗需加入衣物**劑
2)深淺衣物分開清洗
3)保姆的衣服自己手洗。
4)清洗衣物前先確認(rèn)衣物的兜內(nèi)已無物品。
2、每天整理曬干的衣物。按家長的要求將衣物疊好后放入相應(yīng)的衣柜。
3、空閑時或在家長看孩子的情況下，根據(jù)衣物說明熨燙衣物。不明之處可以問家
長。
e) 其它
1、注意防火、防盜。
1)每次使用完電器后，必須將電器的開關(guān)關(guān)閉，并將插銷拔下
2)帶孩子外出時，需鎖好門窗。保管好鑰匙。
2、注意節(jié)約：包括水、電、煤氣、電話、食品、物品。
1)盡可能的合理循環(huán)用水。如孩子洗澡、游泳的水可用來擦地板或沖廁所
2)洗衣、洗菜時龍頭不要開的過大。
3)隨手關(guān)燈。
4)獨立看孩子時，禁止撥打、接聽電話。
5)保姆不熟悉或不會做的食品，應(yīng)向家長咨詢，以免造成浪費
6)愛惜家中物品及器具。不會使用時需咨詢家長，損壞需照價賠償。
3、嚴(yán)禁帶外人進(jìn)入房間;嚴(yán)禁將家庭情況告知他人。
4、保持家中通訊通暢，家中發(fā)生緊急情況時，立刻電話通知家長。
5、如保姆以往的工作經(jīng)驗與家長要求不符，需按家長的要求執(zhí)行。保姆可以提供建議，坦誠溝通，禁止背后議論。
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