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重慶市九龍坡區(qū)英邦職業(yè)培訓學校 咨詢電話：023-68585811 15310087535
西餐培訓項目：
1、英美流行簡餐制作（蛋黃醬制作、水果醬制作、千島醬制作、凱撒醬制作、田園蔬菜沙拉制作、繽紛水果沙拉制作、特色凱撒沙拉制作；三明治吐司制作、雞排三明治 制作、培根三明治制作、總匯三明治制作、主廚三明治制作；漢堡面包胚制作、牛肉漢堡制作、培根雞蛋漢堡制作、香辣雞腿漢堡制作、法式西多士制作；雞腿雞翅 腌制、炸雞腿、炸雞翅、奧爾良烤雞翅制作、阿拉伯烤肉串制作、西式燒烤等；美式洋蔥圈、茄汁薯條、土豆泥制作、美式烤土豆皮、土豆餅制作等等）
2、意大利流行菜肴制作（意大利肉醬制作、意大利番茄醬制作、意大利青醬制作、奶油醬制作、傳統(tǒng)肉醬意大利面制作、茄汁意大利面制作、奶油培根意面制作、黑椒牛柳 意面制作、鐵板海鮮意面制作、蝴蝶意面制作、千層意面制作、牛肉茄汁意面制作、烤蔬菜意面制作、土豆培根意面制作、洋蔥雞柳意面制作等；薄脆披薩餅皮制 作、厚軟披薩餅皮制作、千層披薩餅皮制作、披薩醬制作、培根蘑菇披薩、彩椒雞柳披薩、時令蔬菜披薩、時令水果披薩、榴芒披薩、瑪格麗特披薩、夏威夷風情披 薩、墨西哥風情披薩、意式臘腸披薩等等）
3、牛扒類與西式湯制作（牛排肉種類認識、基礎(chǔ)汁制作、布朗少司制作、黑胡椒汁制作、清湯制作、濃湯制作、傳統(tǒng)羅宋湯制作、德式土豆湯制作、法式奶油蘑菇湯制作、香甜玉米濃湯制作、牛排腌制、黑椒牛排制作、西冷牛排制作、龍眼牛排制作、鐵板牛排制作、火焰牛排制作等等）
4、流行商務菜肴制作（港式焗飯制作、港式豬扒飯、泰式咖喱雞飯、煲仔飯、臺式鹵肉飯、黑椒牛柳套飯、海南雞飯、印尼炒飯、泰國脆米炒飯、韓式石鍋拌飯、日本壽司等等）
學校介紹：重慶市九龍坡區(qū)英邦職業(yè)培訓學校系重慶市勞動和社會保障局批準設(shè)立的正規(guī)培訓學校，學校擁有強大的師資團隊，優(yōu)良的教學環(huán)境，前列的專業(yè)進口設(shè)備，多元化得特色教學課程。
英邦教育--中國前列的咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓基地。
學校宗旨：旨在創(chuàng)立一個教育的平臺，傳播西式餐飲文化的精髓，打造中國前列西式餐飲就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓基地，提供眾多獨具特色的課程，針對現(xiàn)代社會對可靠信息，優(yōu)質(zhì)培訓和專業(yè)技能的需要制定科學的教學方法，勵志培養(yǎng)具備國際標準的實用型、復合型的咖啡、調(diào)酒、西餐、西點就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人才。
專業(yè)設(shè)置：咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、飲料、雕刻
課程設(shè)置：
興趣班
就業(yè)班
技能班
管理班
創(chuàng)業(yè)班
教學特色：體驗式教學。
網(wǎng)址：www.ybxidian.com |
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