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新疆大盤雞，通常是先炒后燉。做好后，皮焦肉爛的鮮美雞塊夾雜著青椒、紅椒鮮亮的色彩，混合在湯汁中的土豆淀粉吸收了油膩，用筷子夾起寬且薄的面片在湯汁中攪拌幾下，立刻被稠密的湯汁包圍，放到嘴里麻辣鮮香，諸般滋味涌上舌尖。這道菜，口感獨特、味道新穎，既有西北人喜歡的粗獷豪氣的辣味兒，又融合了老四川人為這瘋狂的舌尖上的麻味兒。 蘭州良運天賜擁有雄厚的技術實力和強大的理團隊，提供的大盤雞加盟深受廣大需求客戶的喜愛與歡迎并且具有專業(yè)的特色，在科學發(fā)展觀的指導下，致力于核心競爭力的提高，主要以甘肅;青 |
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