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東塔驢肉各種部位的吃法
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東塔驢肉各種部位的吃法
東塔驢肉的不同部位有著不同的吃法，比如驢腩肉非常鮮滑，用來做白切豈不是暴殄天物；驢骨不易入味，就可以拿來紅燜，非常經(jīng)典的莫過于XO醬爆驢腸。
東塔驢肉新鮮自然怎么做都好吃，但膻味不易去除，尤其是白切的做法，沒有其他配料的輔助，驢肉的膻味非常容易散發(fā)出來，會影響整個菜味道。
文字來源：www.dmjdtlr.com 東塔驢肉 20191227 |
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9Z-4A青貯鍘草機有由電機柴油機或輪式拖拉機作為配套動力，將動力傳遞給主軸，主軸另一端的齒輪通過齒輪箱、萬向節(jié)、鏈條等將經(jīng)過調(diào)的動力傳遞給壓槽棍，當(dāng)待加工的物料經(jīng)輸送帶進入上下壓槽棍之間時，被壓槽棍夾持并以一定的速度送人鍘草切碎后，由高速旋轉(zhuǎn)的刀盤通過出草口拋出機外。
基本操作
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