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煙葉分級-按外觀分級
烤煙收購是依據(jù)煙葉的外觀質(zhì)量來定等級收購的，那么從外觀上看什么樣的煙葉算是好煙葉呢？我們接著來說說這個(gè)問題。
煙葉在收購中分為上等煙、中等煙、下等煙和低等煙四個(gè)類別，一般來說收購中認(rèn)為“上等煙”算是具有優(yōu)良品質(zhì)的好煙葉，在42級國家標(biāo)準(zhǔn)中上等煙的等級有11個(gè)，分別是：C1F中桔一、C2F中桔二、C3F中桔三、C1L中檸一、C2L中檸二、B1F上桔一、B2F上桔二、B1L上檸一、X1F下桔一、B1R上紅棕一、H1F完熟一，那么這些好煙葉的共同外觀特征是什么呢？
好煙葉生長在煙株的這幾個(gè)部位
（1）中部葉（腰葉）
（2）上中部葉（上二棚）
（3）中下部葉（下二棚）
生長在這幾個(gè)部位的煙葉，由于有適度的光照和良好的通風(fēng)條件，促使整個(gè)煙葉葉片的營養(yǎng)比較均衡，內(nèi)含物質(zhì)豐富醇和，同時(shí)也避免了煙葉遭受過強(qiáng)和過多的光照，導(dǎo)致煙葉過于僵硬緊密和內(nèi)含物質(zhì)積累不協(xié)調(diào)的問題。
在煙葉質(zhì)量評價(jià)中太過于僵硬、厚實(shí)和粗糙的上部煙葉往往由于內(nèi)在成分不協(xié)調(diào)而在吸味上體現(xiàn)出刺激性大，不太醇和的特點(diǎn)；而煙葉薄脆、干燥的下部煙葉在吸味上則體現(xiàn)出味淡、香氣不足、雜氣過重的特點(diǎn)。
好煙葉有漂亮的顏色和色度
優(yōu)質(zhì)烤煙煙葉的顏色是鮮亮的金黃色或桔黃色，葉面顏色均勻一致，色度飽滿濃郁，葉面油潤發(fā)亮，視覺色彩反映較強(qiáng)，帶有明顯的成熟斑點(diǎn)和顆粒感。
好的煙葉葉片上不應(yīng)該有浮青、青筋、掛灰、烤紅和不均的紅褐色斑塊和雜色。一旦煙葉葉片上有程度明顯和超面積的雜色和青色，對煙葉的等級和煙葉內(nèi)在品質(zhì)影響特別大，這樣的煙葉一般都屬于下等煙葉或低等煙葉。 |
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