禮品公司訊
前陣子，多家超市出現(xiàn)袋裝液態(tài)奶缺貨的情況。記者上午走訪北京部分超市發(fā)現(xiàn)，這種情況已經(jīng)有所改善，各超市袋裝液態(tài)奶的供貨較為充足。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，本市有關(guān)部門已經(jīng)召集銷售企業(yè)開會(huì)，要求其保證節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)。
上午記者在京客隆超市看到，這里的液態(tài)奶專區(qū)有3條通道。在通道兩側(cè)的6個(gè)堆頭，有5個(gè)都是由蒙牛、伊利、光明、三元等品牌的盒裝牛奶禮盒堆出的一人多高的牛奶墻，另外一個(gè)堆頭上則多是各種口味的袋裝牛奶。在旁邊的冷柜中，最下面的一層是光明、三元等品牌的袋裝液態(tài)奶。
記者粗略數(shù)了一下，每個(gè)品種大概有數(shù)十袋在售�！白罱b奶比原來上得多些。有的**還賣不完，你看，這還有生產(chǎn)日期是昨天的奶呢。”京客隆的工作人員告訴記者，從上周中期開始，液態(tài)奶的上貨量明顯比前一陣子多。
“之前有關(guān)部門專門開了個(gè)會(huì)，主要是問各家企業(yè)的‘庫(kù)存’情況，要求保證節(jié)日供應(yīng)�！北本┠吵械呢�(fù)責(zé)人表示。
而對(duì)于前一陣的袋裝牛奶頻頻斷頓，該負(fù)責(zé)人也表示很無辜�！八麄�(廠家)不給發(fā)普通的袋裝牛奶，我們?nèi)嫉玫焦S去拿貨，根本拿不到平時(shí)的量�！�
據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士表示，目前國(guó)內(nèi)對(duì)乳制品行業(yè)的管控更為嚴(yán)格，導(dǎo)致廠家從原奶到成品的一些環(huán)節(jié)的成本增加。除了漲價(jià)外，廠家也更愿意調(diào)整商品線，將一些利潤(rùn)、附加值較高的商品加大出貨量，而一些便宜、利潤(rùn)低的基本產(chǎn)品則減少供應(yīng)。
“同樣一車貨，全運(yùn)送袋裝鮮奶可能只有2萬元的流水，而運(yùn)送禮盒裝牛奶就會(huì)有3到4萬元的流水。同時(shí)袋裝鮮奶要求全程冷鏈，運(yùn)送成本反而高�！边@位人士表示，現(xiàn)在臨近兩節(jié)，是各種禮品裝牛奶的銷售旺季。
“此時(shí)廠家的物流運(yùn)輸能力接近飽和，自然會(huì)優(yōu)先選擇高利潤(rùn)、低運(yùn)送成本的禮品裝牛奶。”該人士說道。
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