木薯是世界三大薯類之一，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在我國南亞熱帶地區(qū)，木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。（ 進(jìn)口報關(guān)）它在作物布局，飼料生產(chǎn)，工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用，已成為廣泛種植的主要的加工淀粉和飼料作物。
木薯為大戟科植物木薯的塊根，木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，肉質(zhì)，富含淀粉。木薯粉品質(zhì)優(yōu)良，可供食用，或工業(yè)上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鮮薯的肉質(zhì)部分須經(jīng)水泡、干燥等去毒加工處理后才可食用。由于鮮薯易腐爛變質(zhì)，一般在收獲后盡快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有兩種：苦木薯(專門用作生產(chǎn)木薯粉)和甜木薯(食用方法類似馬鈴薯)。加工后食用，為當(dāng)?shù)鼐用裰饕s糧之一。
用量：要因用而宜，適量就行。
木薯粉制作的食品檢疫要求——上海報關(guān)公司小編來為大家娓娓道來：
木薯粉制作的食品涉及較多食品種類，進(jìn)口申報、監(jiān)管和檢疫等方面的要求各不相同。總體上來說，按照《中華人民共和國食品安全法》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》規(guī)定，主要包括以下幾個方面：
一：
進(jìn)口木薯粉加工食品應(yīng)當(dāng)符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)檢驗檢疫要求；
二：
海關(guān)總署對向中國境內(nèi)進(jìn)口木薯粉加工食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊制度；
三：
進(jìn)口木薯粉食品的進(jìn)口商、境外出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向海關(guān)備案；
四：
木薯粉加工食品進(jìn)口前，進(jìn)口商或者其代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定，持相關(guān)材料向海關(guān)申報；
五：
進(jìn)口的預(yù)包裝木薯粉食品應(yīng)當(dāng)有規(guī)范的中文標(biāo)簽，其格式、版面、文字、內(nèi)容等應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求；
六：
經(jīng)檢驗檢疫合格的木薯粉食品，依據(jù)海關(guān)出具的合格證明銷售和使用；
七：
進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立木薯粉食品的進(jìn)口和銷售記錄并保存相關(guān)憑證。
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資訊來源：上海報關(guān)公司
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