支鏈淀粉酶
中文名字:支鏈淀粉酶
中文別名:普魯藍酶;普魯蘭酶;茁霉多糖酶;聚麥芽三糖酶;普魯蘭酶(2-8℃);支鏈淀粉酶(+4℃)
CAS號:9075-68-7
分子量:
分子式:(C37H62O30)n
普魯蘭酶是由地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)優(yōu)良菌種經(jīng)深層發(fā)酵精制提煉而成。可廣泛應用于啤酒、淀粉糖、味精、酒精等行業(yè)。普魯蘭酶是一種在pH下應用的熱穩(wěn)定脫支酶(淀粉α-1,6-葡萄糖苷酶)?伤庖夯矸壑械摩-1,6-D-糖苷鍵而產(chǎn)生包含α-1,4—D-普通糖苷鍵的直鏈多糖,能快速**的作用于支鏈淀粉,與其它酶(糖化酶、**淀粉酶)**配合,從而達到加快反應速度,提高葡萄糖、麥芽糖含量的目的。
該酶在以淀粉質(zhì)為原料的工業(yè)生產(chǎn)、釀造工業(yè)、高麥芽糖漿生產(chǎn)、高葡萄糖漿生產(chǎn)中具有重要的應用價值和良好的應用前景。
酶活定義
在60℃、pH4.5條件下,1min水解普魯蘭多糖(以葡萄糖計)所需酶量為一個酶活力單位。
產(chǎn)品特性
外觀:深褐色液體
pH值適用范圍:4.0-6.5 最適pH值為4.2-4.6
溫度適用范圍:40-65 最適溫度60
包裝
2000U/ml 25kg/桶,可根據(jù)實際要求改變包裝。
1、在葡萄糖生產(chǎn)中,普魯蘭酶與糖化酶一起用于糖化工序,普魯蘭酶的使用通過降低低聚糖含量而提高葡萄糖的得率,并且可減少糖化酶的用量。
2、在麥芽糖的生產(chǎn)中,使用普魯蘭酶和**淀粉酶進行糖化,普魯蘭酶提高了麥芽糖得率并降低了支鏈低聚糖量,可生產(chǎn)麥芽糖含量70%的麥芽糖漿。
3、啤酒工業(yè)生產(chǎn)干啤酒時應用普魯蘭酶可減少糊精含量,在糖化過程中加入該酶在提高糖化效果的同時,還可縮短糖化時間。
4、其它工業(yè):在味精、酒精、醋、醬油等的糖化步驟中都可加入普魯蘭酶,提高葡萄糖含量,縮短糖化時間。
注意事項 1、此產(chǎn)品可完全溶于水,使用安全可靠。操作時請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時用清水沖洗。
2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需擰緊保存在4°冰箱,避免高溫和陽光直射,保存半年 。
3、本品在貯運中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質(zhì)混運、混存。 |
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產(chǎn)品名稱鋼絲繩卡頭
別名國標卡頭、鋼絲繩扎頭、夾頭、卡扣、卡子、軋頭。
生產(chǎn)標準嚴格按照GB5976-86國家規(guī)定標準制造。
產(chǎn)品材質(zhì)分別有瑪鋼、Q235碳鋼、45#鋼、不銹鋼。
表面處理鍍鋅熱度和電鍍白彩蘭、鍍達克羅Dacormet
制造工藝首先澆注成白口鑄鐵件然后經(jīng)可鍛化退火而獲得可鍛鑄件從而將可鍛鑄件加熱溶化倒入砂型里使其凝固從而獲得成品及應用于實際。
實際用途本產(chǎn)品主要用于鋼絲繩的...河北好質(zhì)量的啟閉閘門廠家 選冀州合鑫水利機械有限公司河北好質(zhì)量的啟閉閘門廠家 選冀州合鑫水利機械有限公司
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